mandag 20. mars 2017

En formak på våren

En ukes ferie i Paris var helt fantastisk!
Det var en forsmak på våren og alt det jeg har lengtet til etter nå i flere måneder. Så deilig.
Å bo på et lite trivelig hotell med alt rett i nærheten var akkurat det vi ville, vi gikk til en pub og
spiste frokost første morgenen. Resten av uken var vi innom bakeriet på hjørnet og kjøpte mat der.
Enten til å spise der eller å ta med og spise i parken.
Å se kirsebærtrærne, piletrærne ha grønne blader og magnoliaene blomstre var et syn for såre, vintertrøtte
norske øyne.
Jeg har masse bilder å vise etter hvert, men jeg starter her...
med vår første Parisfrokost og kirsebærtrærne.

Ha en fin uke videre! :)


matognatur pariskaffe02matognatur paris03
matognatur paris04matognatur pariskaffe01

søndag 19. mars 2017

En liten sneak peak fra Paris

Her har det vært ganske så stille og rolig en stund, og grunnen til det er at jeg har vært på ferie i en hel uke sammen med min mann i Paris.
Det har vært en fantastisk flott uke, vi har fått kjenne våren på forskudd og til og med en dag med knallsol og 20 grader pluss.
Det var også den dagen som var min bursdag  (som var utgangspunktet for at vi reiste også) og jeg spiste gelato som en av de mange utskeielsene denne dagen ;)
Vi har spist så mye god mat (og jeg skal lage et innlegg om en av disse restaurantene med masse bilder).
Så etter hvert når vi begge får redigert bilder så kommer det fyldige innlegg om vår uke i Paris med våre tips og anbefalinger.
Jeg vet bare ikke når, jeg vil ikke lage noen deadline på noe her :)

I mellomtiden legger jeg ut noen iphone bilder her. I synkende rekkefølge:
Matavdelingen på Le Bon Marche var helt fantastisk... her gikk det noen euro ;)
Kaffe og kakepause på Angelina inne på Louvre. A M A Z I N G !!!
Napoleon skuer utover bakgården på Militærmuseet som er inne på området til Invalidedomen
 (her hviler også hans legeme, i en sarkofag i domen).
Vi spiste ved disken på Toyo. Japansk fransk fusion restaurant.
Kirsebærtrærne blomstret overalt i Paris.
Detalj fra bilde inne på Louvre. Det var utstilling av kunst fra 1600-1700 fra Nederland. Fantastisk!








fredag 10. mars 2017

Reiseminner - Venezia







         













                                       


Jeg har lyst til å dele litt reiseminne med dere i dag fra Venezia. Innlegget handler om folk som er på jobb i Venezia.
Når vi var der så stod vi opp med nesten og klokken 0610 var vi ute og gikk,
Byen våknet langsomt til liv og solen steg opp og farget alt i en varm farge.
Ikke noe larm og bare travle mennesker som skulle på jobb. Kun noen få kaffebarer som var åpne
hvor man kunne ta en kopp espresso og så var det menn med traller, overalt. Helt imponerende å se
de dra opp og ned disse fullstappede trallene med matvarer, vann og annet gods som skulle fraktes til
forretningene i byen.  Det var litt av et tempo på disse gutta også.
Vi gikk rundt og fotograferte og nøt byen i et par tre timer før vi gikk tilbake til vårt hotell for frokost og kaffe,
og så var det ut igjen i turistmylderet.
Hvis jeg skal tilbake til Venezia så har jeg lyst til å gjøre det på en annen årstid, jeg har hørt at tåken og regnet der er fantastisk å fotografere.
Vi  får se en gang...



søndag 5. mars 2017

En helg i blomstenes tegn

God søndag!
Denne helgen har stått i blomstenes tegn for mitt vedkommende. Jeg kjøpte to buketter med Fair Trade roser hos
Mestergrønn på fredag til kr 50 pr stk. Kupp!!! (synes jeg) -
og jeg har fotografert disse rosene i går lørdag og kost meg veldig med det.


roser 1


Ellers har jeg sittet og bladd igjennom masse bilder som jeg ikke har gjort noe med og fant disse
bildene jeg tok av Cannaen vi hadde på balkongen i sommer. Det var en plante som vi satte i en stor
utepotte sammen med en cyclamenfarget Siamtulipan. Det var for oss to helt nye planter og lite visste vi
at Cannaen skulle ta helt av og bare dominere hele potten. Siamtulipanen hadde ikke nubbsjans stakkars!
Så det blir spennende å se nå til våren om det fortsatt er liv i planten, vi har overvintret den i en kjølig kjeller.
Mamma har dessuten fått masse frø fra Cannaen vår så kanskje det kommer noen der også.
Nå gleder jeg meg til våren (sa jeg mens det bøtter ned snø utenfor i skrivende stund!)

0708

0104

0502

tirsdag 28. februar 2017

Pannekakedagen

Aha, så det er derfor man har en pannekakedag?! Hva man ikke kan lære ved å google litt ;)


"Første tirsdagen etter fastelaven er kjent som både «fetetirsdag», «hvitetirsdag» og «Shrove Tuesday». Fra gammelt av var dette dagen man skulle bruke opp det siste av mel, egg og melkeprodukter før fasten begynte.
Det er nemlig en gammel, kristen tradisjon å faste de siste 40 dagene før påske. I våre dager har det blitt mindre vanlig for kristne å faste før påske, men noen av tradisjonene holdes i hevd. 
Ettersom varene man fra gammelt av skulle bruke opp på denne dagen er de samme varene som trengs for å lage pannekaker har dagen i nyere tid blitt kjent som «Pannekakedagen»."  (sakset herfra)


Jeg spiser sjelden pannekaker av den enkle grunn at jeg blir sulten fort igjen. Når jeg var liten var 

det fast tradisjon at vi en gang i uken hadde pannekaker til middag sammen med en suppe.
Som voksen har jeg ikke spist noe særlig pannekaker, nettopp av den grunn at jeg blir fort sulten igjen.

Men noen ganger på sommeren så har jeg laget små pannekaker til frokost og servert det sammen med
nyrørte blåbær og friske jordbær.
Enkelt og greit med et glass melk til. 

Oppskriften googlet jeg (som jeg ofte gjør når jeg får innfall) og den var helt enkel og grei.


matognatur pannekake1matognaturpannekake2